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Diamo un caloroso benvenuto sul nostro blog al dott. Fiorenzo Galli (nella foto), direttore generale del Museo Nazionale della Scienza e della Tecnologia di Milano, che anticipa qui i temi del concorso sull'Educazione Alimentare. La call for ideas verrà ufficialmente presentata il 3 marzo prossimo, all'evento di lancio di ideaTRE60. In quell'occasione, il dott. Galli parteciperà alla tavola rotonda in qualità di responsabile scientifico.
"Il concorso per idee “Alimentarsi bene, vivere meglio – Educare alla ricchezza e varietà alimentare italiana” è una grande opportunità per tutte quelle persone – che potremmo definire chef del sociale – che credono nello sviluppo, nella condivisione moderna e trasparente delle idee, nella meritocrazia, nella libertà intellettuale, nell’innovazione a vantaggio della collettività.La basi della ricetta sono di primissimo ordine, a cominciare proprio da ideaTRE60 che nel vasto panorama informativo emerge per una non comune solidità di valori e d’azione che attinge, tra l’altro, dal know-how e dalle risorse della Fondazione Italiana Accenture. Gli altri ingredienti saranno la fantasia, l’interesse e la capacità di chi deciderà di partecipare a questo concorso ma, soprattutto, di entrare in questo orto-giardino che tutti gli appassionati dell’innovazione possono coltivare con uno spirito collaborativo, di condivisione di bandi e concorsi, di trasparente incontro tra domanda e offerta, riassumibili nelle linee guida di idea TRE60: Condividi, Concorri e Sostieni.
Il bando del concorso oltre che fornire le linee guida di partecipazione, vuole essere una musa ispiratrice di contributi liberi, autonomi e di qualità che possano dar vita a proposte progettuali, sistemi e strumenti operativi. L’obiettivo è la diffusione, l’informazione e la formazione sui prodotti, i territori e le caratteristiche tipiche della diversità alimentare italiana, del valore nutrizionale, dell’importanza di un corretto regime alimentare, della valorizzazione dei livelli gustativo, organolettico e sensoriale, della capacità di interpretare le relazioni tra i prodotti e le caratteristiche dei territori che li esprimono, del nutrirsi anche nel rispetto, personale e collettivo, dell’ambiente e delle risorse economiche.
Da ultimo va sottolineato come la filosofia del concorso e più in generale di idea TRE60 – basata sullo sviluppo sostenibile, sull’educazione dei giovani e sulla valorizzazione del patrimonio artistico e culturale – coincide e si integra con le innumerevoli realtà che quotidianamente hanno come propria missione la diffusione della conoscenza scientifica e tecnologica, lasciando intravedere grandi spazi di collaborazione e condivisione".
Fiorenzo Galli, Direttore Generale Museo Nazionale della Scienza e della Tecnologia
Responsabile Scientifico Giuria on line
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Tag CloudConservazione, fruizione e diffusione del patrimonio artistico e culturale
Modelli di sviluppo sostenibile
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