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Educazione Alimentare: domani in tavola tutti gli ingredienti

 
Domani mercoledì 3 marzo è finalmente il giorno in cui, nell’ambito del lancio ufficiale di ideaTRE60 verranno presentati i dettagli del primo Concorso per Idee: "Alimentarsi bene, vivere meglio" - Educare alla ricchezza e varietà alimentare italiana.
Lo presenteranno il “padrone di casa” Bruno Ambrosini,  Segretario Generale della Fondazione Italiana  Accenture, Michele Carruba esperto nutrizionista e accademico, il "manager-divulgatore" Fiorenzo Galli, Direttore Generale del Museo della Scienza e della Tecnologia di Milano e un cuoco, Davide Oldani, il cui ristorante D’O è un esperienza più unica che rara di Stella Michelin (l’eccellenza culinaria a livello internazionale) raggiunta con prodotti poveri e prezzi popolari.
 
Sul Forum le insospettabili affinità tra la filosofia “Pop” di Davide e le idee guida di ideaTRE60.